2024世界潮汕菜大会将于1月12-14日在汕头举行，涵盖博览会与多项赛事

2024年的世界夏山美食会议由Shantou Catering行业协会，广东餐饮服务行业协会和Shantou Chaoshan美食行业发展促进协会共同组织。这次会议是Shantou首次举办世界一流的美食展。会议使用“会议”主持“展览”，并同时举行专业活动，这极大地丰富了会议的内容并提高了会议托管的水平。

据了解，2024年世界柴山美食会议系列活动包括首个中国山程餐饮业博览会，国际chaoshan美食会议，Chaoshan Cuisine Coisine Cooking Master展览比赛，Chaoshan Cuisine Cuisine Cuisine Prepry Pre Prepry Prepry Prepry Prepraper pre preprappre to美食狂欢节，世界奇山美食是金钻石奖的启动仪式，该活动于2024年1月12日至14日举行了三天。

新闻发布会还推出了“世界乔山美食金钻石奖项活动”，该活动将选择著名的钻石商店，著名厨师，著名宴会，著名菜肴，著名景点，著名的景点以及杰出的供应商，服务提供商和房地产开发商。会议期间将颁发奖项。

作为广东菜的分支机构，是中国八种主要美食之一，Chaoshan美食具有悠久的历史和深刻的含义。它在中国甚至世界的烹饪文化中占据重要地位。这是一张在国内外众所周知的名片。 Shantou享有“中国时尚美食”，“国家美食地标城市”和“食品岛”的声誉。

Shantou的食品行业正在蓬勃发展，拥有许多著名的食品商店，著名的厨师和特色菜肴。它目前拥有40,000多家各种类型的餐饮公司，包括近50家国家和省级餐饮商店，以及50多名餐饮员工。 100多位著名厨师赢得了国家和广东省烹饪荣誉。

这次会议将为Shantou的Chaoshan蔬菜行业带来许多好处，包括签署有关食品采购的框架协议，发布“广东，食品地标市”的牌匾，第一个中国Shantou Catering Industring Industry Expo和机构Chaoshan美食发展战略联盟，Shantou Food City战略联盟建立仪式等的仪式。来自国家，国家关键省和城市，东南亚，香港和澳门的行业协会主席；领先的餐饮企业团体，连锁品牌，上市公司的主席； Black Pearl Council的成员，“中国”的食品顾问在舌头上，著名的食品文化评论大约有230人将访问Shantou，体验Shantou的美丽风景，并了解“食品岛”的真正含义。

在会议上，Shantou Catering行业协会主席Cai Zhenrong对2024年世界chaoshan美食会议的准备充满信心。作为组织者之一，他说，举行会议将进一步促进Chaoshan Food和Chaoshan Cuisine Industries的高质量发展，并深入探索和推广。 Chaoshan饮食文化增强了chaoshan美食在中国的影响，甚至在国际上，融合了食品和chaoshan菜的上游和下游工业资源，增强了企业实力，加速了奇山菜的全面升级和开发，同时提供了全面的升级和发展。扮演面向市场的角色，并促进Chaoshan美食行业品牌建设，标准化生产管理，企业优化和升级等，加速了Chaoshan蔬菜行业的高质量发展。

广东餐饮服务行业协会执行主席丹·海奇（Tan Haicheng）在讲话中说，省级餐饮协会和山图餐饮协会将遵守共同建设，联合晋升和共享的原则，并与各方合作，与各方合作收集的观点是增强chaoshan美食的影响。工业资源促进了Chaoshan蔬菜产业链和生态系统的发展，努力建立一个高质量的交换平台，全面增强工业集群的高质量发展，并促进chaoshan蔬菜文化的全球传播。