探秘北京胡同：从传统卤煮到精品咖啡馆，发现城市深处的故事与风味
俗话说：“著名的小巷是三千六个，而无名的小巷就像牛的头发。”北京市的故事无法讲述三天零三个晚上，每个故事的开始似乎都与一条深层小巷有关。
小巷就像这座城市的血管，将过去和未来联系起来，将人们和风景混合到时代的漫长河流中。
在这条长河中，不仅微风，而且咖啡的香气。
如果您想谈论北京最值得访问的地方，那绝对不是各种大型鸡肉牛排和烤鱿鱼的各种商业街道，而是您可能不熟悉自己的名字的小巷。该小巷隐藏在北京最好的炖和热门的食物中，以及北京最昂贵的日本美食，还有许多咖啡馆。
特色咖啡是国际咖啡行业的一种新趋势，并不是很多国内受众，但是一旦您品尝了它，您经常会迷恋它。因此，这些咖啡店不像星巴克等商业咖啡店，他们正在追逐人们。我以更安静且较慢的速度开设一家商店，例如北京的小巷。以下是过去六个月在北京小巷中悄悄开业的几家精品咖啡店。
客厅咖啡 - 碳胡田咖啡
该商店位于尚曼曼西河畔西河后面的小巷中，尚未被拆除。这座灰色的砖砌豪宅只有一个不起眼的标志和门，急着经过时很容易错过它。
里面有一个独特的世界。这对夫妇之一正在煮咖啡，另一对正在读书。它是如此安静，只有阳光自由蔓延。
一个简单但经过精心装饰的空间使人们安静，一切都使人们专注于一杯咖啡。侧面进口的咖啡烘焙师表现出专业精神。
明亮的阳光在玻璃屋顶上溢出，甚至寒冷的咖啡设备也变得柔软而温暖。还有一只胖猫，几乎不时地在玻璃屋顶上睡觉。
咖啡是自己烤的。每当将豆子烤时，炸豆的香气就会充满长小巷。那种气味就像我小时候一样，我知道是时候回家吃饭了，当我闻到母亲做饭的香气时。
地址：Xicheng区（Liulichang附近）的Tanger Hutong 3号
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Guer咖啡 - Qianliang Hutong
北京Qianliang Hutong靠近Dongsi，而Qianliang表示薪水。在这里，清朝的公务员，无论是与成年人或埃尔坎在一起的地方，都可以收到工资。
顺便说一句，为什么您要获得成人的薪水？您一定不能附近喝杯咖啡来谈论过去。习惯于喝茉莉茶的北京人必须喝一杯茉莉花味的茉莉花味的Yaga茶，对吗？看，这里有一个。
里面的小门脸和竹幕是什么样的？
一楼有一个小条，占据了一半的位置。它爬上陡峭的楼梯到二楼。干净整洁。阳光从天窗散发出来，或直接通过竹窗帘的间隙溢出，但感觉就像是一种独特的感觉。
地址：北昌区的Qianliang Hutong 31号（中国艺术博物馆，桑利亚书店）
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空杯Gulou West Theatre Store Xiaobadaowan Hutong
北京文学青年最喜欢的文化活动是观看戏剧。在小巷开业的古鲁西部剧院是一个独立的小型剧院，在过去两年中在文学青年中一直很受欢迎。
沿着Dashiqiao Hutong直行，您将到达Gulou West剧院。进入剧院的大门。剧院外的是空杯第二商店的空间，那里充满了咖啡香气。
当文学年轻人参加演出时，他们可以在有时间吃饭之前弥补它。如果他们在观看节目后仍然不满意，他们可以坐在这里聊天，看看帅哥。他们偶然遇到戏剧名人也很常见。
地址：Xicheng District（Gulou West Theatre一楼）的Siaobadaowan Hutong No. 6
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FaithCafé） - Caochang Hutong
Faith Cafe位于Caochang Hutong的叉子。如果您走进Hutong Hutong，您将在短时间内面对它。朝南的门口使阳光照耀着最大的光芒，但内部是低调的。
晚上，一些彼此熟悉的朋友要求酷的咖啡师用手，品尝咖啡和谈论咖啡，在身体和精神上感到舒适。顺便说一句，商店里还有一个非常好的老板，还有一只不喜欢照顾别人的猫。
地址：Dongcheng区Gulou East Street Caochang Hutong 37号
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北桑霍（FangyeCafé）交叉路口
这家商店最初是为两个正在玩艺术的年轻人提供的商店。它在退出时也表现出一种非常艺术的感觉，并且在更换它后基本上保持了原始外观。
接管的人是原始雕刻时间咖啡学院的一位老师，他为他带来了专业风格，包括他自己的烤咖啡，牛奶咖啡和单品质的手工咖啡。看看这台意大利热妈妈咖啡机，它使许多咖啡师的眼睛蒙蔽了双眼。
实际上，所有者负责专业素养，因此您可以专注于在此胡同中享受宁静和阴阳咖啡的香气。
地址：第34-2号，北桑佐（North Sanzhao），Dongcheng区
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咖啡修复板工厂胡田
这是校长的儿童鞋子的商店，北京熟悉的咖啡圈很熟悉。在Lusongyuan旁边，我在进入门前看到了大座位。据说那些看起来不好的人只能坐在这里喝酒。
如果您敢于在小巷里开设这样的小咖啡店，那么您的技能和原材料必须很棒。看看这些咖啡豆，太好了。与之合作的面包师是去年中国世界杯中国地区的冠军。据说他们在Anhui Deep Bobcat中呆了半年多，在意识到真相之后，他们从山上出来了。
时尚商店，英俊的家伙，你怎么会想念时尚的东西？看，你只能看，但不能骑。
顺便说一句，为什么我们将所有人称为英俊的校长？其中有两个含义。一个是您确实是校长，书法学校！太棒了；第二个是有很多事情，它们都在中学以下。如果您说的不多，那么您都在嫉妒，嫉妒和仇恨。快来踢房间以减轻您的愤怒。
地址：Dongcheng区Nanluoguxiang的Banchang Hutong 20号
一大口X高空教您如何像主人一样做咖啡
如今，咖啡不再只是一种清爽的工具或饮料。我们开始关心如何将咖啡的风味反映到极端，我们开始追求咖啡的完美味道。
那么，您如何在像大师这样的咖啡馆里订购一杯自己喜欢的咖啡，以及如何像咖啡师一样优雅地在家中煮一杯咖啡？这个星期六，有一群故意的老板大口气，他们邀请了高空咖啡生姜，为您揭露了精美咖啡的奥秘，并教您如何优雅地制作一杯最喜欢的咖啡。
在这个品尝活动中，老江特别选择了五种不同风格的咖啡豆，使每个人都深入了解起源，豆类物种，加工形式，风味信息，烘焙程度...并将其与直观的经验相结合手跑，体验不同的咖啡旅程。
最后，您可以选择他们喜欢带给周围人品尝的三种类型的耳朵悬挂咖啡。
这种品尝不仅可以告诉您咖啡的历史，品尝美味的咖啡以及使用耳钩的咖啡，而且还为您带来了美味的自制甜点重芝士蛋糕。
价格：158元/278元人/两个人
时间：5月7日15：00-17：30
地点：East Si North Street，第84-1号，高海拔咖啡
电话：
1。注册截止日期是2016年5月7日上午12:00。
2。这次品尝会议招募了十个人，有8人如火如荼。如果注册截止日期少于八人，则品尝会议将被取消，并将退还大量吞噬会议。
3。在这次品尝会议中下订单后不支持退款。
4。请不要迟到，我们会按时开始。
5。您可以在品尝会开始前15分钟进入场地。
6.这个品尝俱乐部不接受现场付款。如果您想参加品尝俱乐部，请在此处下订单。
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